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飲料廢水處理

概述

我們日常的飲料主要分為碳酸飲料、果蔬類飲料、瓶裝水飲料三大類。其中排放水污染較為嚴重的主要為碳酸飲料、果蔬類飲料,COD可以達到1000-4000mg/L不等,主要污染物有蛋白質、糖類、醇類、香料、食品添加劑等。

污水來源及水質特點

飲料污水來源:

污水來源主要來自洗瓶廢水、原材料清洗廢水、設備車間沖洗廢水、清洗罐廢水、溶糖罐廢水、廢飲料液等。

飲料污水水質特點:

1、廢水COD濃度高。

2、有機物多為長鏈有機物,可生化性較好,BOD/COD大于0.4,非常適宜進行生化處理。

3、清洗時間段不同,水質水量波動大。

4、含有氮和磷,但含量不高。

5、不含有毒有害物質。

6、廢水易于腐敗。

7、酸堿變化大。

處理難點

針對以上特點,對廢水的難點進行分析并提出解決方法:

1、碳酸飲料中氮磷含量較低,必要的時候需要添加營養物質進行處理。

2、酸堿變化大,需要對酸堿度進行控制,以適應微生物的生長需求。

3、水質水量波動大,需要建立調節池做緩沖,減少波動,降低進水負荷不穩定的問題。

4、對于廢水易于腐敗的問題,應減短廢水進入處理系統前的逗留時間,降低廢水的腐敗程度。或者采取其他措施進行控制。

5、廢水中可能還含有清洗設備容器的殺菌劑,對生物具有一定的影響,此時應采取必要的預處理措施進行處理。

污水處理工藝

飲料廢水的污染物主要是有機物,可生化性比較好,主要采用生物法為主的處理方法。對于COD濃度較高的廢水宜采用“厭氧+好氧”工藝聯合處理,如水解酸化+SBR法、水解酸化+生物接觸氧化法、UASB厭氧+好氧接觸氧化法等;對于有機物濃度較低的廢水,可單獨采用好氧處理工藝。若固體懸浮物且殺菌劑含量低的,廢水完全可以經生物法處理達到排放標準。

在處理高濃度碳酸有機廢水時,采用好氧工藝容易引起絲狀菌生長,造成污泥膨脹等問題,因此選擇合適的處理工藝非常重要,需要根據具體水質情況進行分析確定。


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